18 Αυγούστου 2021

Τραχανάς σούπα με ντομάτα

Υλικά Συνταγής 1 φλ. τραχανά γλυκό ή ξυνό 5 φλ. νερό 1 κοφτή κουταλιά πελτέ ντομάτας (ή 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες) 2 κ.σ ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι []
22 Ιουνίου 2021

Τραχανάς κοκκινιστός

Ζεστός, καταπραϋντικός και απίστευτα γρήγορος και απλός ο τραχανάς. Τον απολαμβάνουμε σκέτο ή με μπόλικη θρυμματισμένη φέτα. Υλικά 1 φλιτζ. τσαγιού τραχανάς ξινός (ή γλυκός) αλευρένιος []