Τραχανάς κοκκινιστόςΤραχανάς κοκκινιστόςΤραχανάς κοκκινιστόςΤραχανάς κοκκινιστός
  • Αρχική
  • Ο Συνεταιρισμός
  • Προϊόντα
  • Συνταγές
  • Υγεία και διατροφή
  • Επικοινωνία
Menu
0

€0.00

Girl in a jacket Αγροτικός Βιοτεχνικός
Συνεταιρισμός Γυναικών
2021
Κρεατόσουπα με τραχανά
22 Ιουνίου 2021
Meat soup with trachana
30 Ιουλίου 2021
22 Ιουνίου 2021
Κατηγορίες
  • Συνταγές
Ετικέτες
  • foodblog
  • healthy food
  • recipes
  • traditional pasta
  • κοκκινιστός
  • παραδοσιακά ζυμαρικά
  • συνταγες
  • τραχανάς

Ζεστός, καταπραϋντικός και απίστευτα γρήγορος και απλός ο τραχανάς. Τον απολαμβάνουμε σκέτο ή με μπόλικη θρυμματισμένη φέτα.

Υλικά

  • 1 φλιτζ. τσαγιού τραχανάς ξινός (ή γλυκός) αλευρένιος
  • 1.200 ml νερό
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
  • 200 γρ. ολόκληρα ντοματάκια κονσέρβας, ψιλοκομμένα
  • αλάτι, ρίγανη ξερή

Διαδικασία

Σε µια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια για 2-3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Ρίχνουμε το σκόρδο και τον τραχανά και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 1 λεπτό, ανακατεύοντας, ώστε να λαδωθούν καλά. Προσθέτουµε την ντομάτα, το νερό και αλάτι. Όταν πάρει βράση, ανακατεύουµε, χαµηλώνουµε τη φωτιά και σιγοβράζουµε για 10-15 λεπτά ή µέχρι να χυλώσει η σούπα. Σκορπίζουμε τη ρίγανη και, αν θέλουμε, σερβίρουµε µε θρυμματισμένη φέτα.

Share
0

Σχετικά άρθρα

κατσίκι
18 Αυγούστου 2021

Κατσίκι κοκκινιστό με πέτουρα


Περισσότερα
πέτουρα
18 Αυγούστου 2021

Κοτόπουλο με πέτουρα στο φούρνο


Περισσότερα
ντομάτα
18 Αυγούστου 2021

Τραχανάς σούπα με ντομάτα


Περισσότερα

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Τραχανάς
Πέτουρα

Ο συνεταιρισμός
Συνταγές

Επικοινωνήστε μαζί μας
Σημεία πώλησης

Τρόποι Παραγγελίας
Τρόποι Πληρωμής
Τρόποι Αποστολής
Όροι χρήσης

Copyright@2021 Voion Land Products
✕

Σύνδεση

Χάσατε τον κωδικό σας;

Δημιουργία ενός λογαριασμού;

✕

Καλάθι

Το καλάθι σας είναι κενό αυτή τη στιγμή.

Υποσύνολο: €0.00
Σύνολο: €0.00
Ολοκλήρωση της Παραγγελίας Προβολή καλαθιού
  • Shop
  • Ο Λογαριασμός Μου
  • 0 Καλάθι